今天甚麼地方都沒有去,留在睡房中。不知為何,整天都很想睡,睡到中午、下午,只要拿著書,很快就睡著,晚上反而醒了。
今天差不多中午起來,就拿了「阿呢」看,看到晚上才看完。然後想,第二本看甚麼好呢?拿起了《生命裡的家常便飯》,是方太的口述自傳。
方太 1982 年開始在亞視教煮餸,教了十幾年。記得小時候家中看毛線,下午做「方太」,我媽就會拿著黑色硬皮薄,一邊看方太煮餸,用心地寫下筆記。有一次訪問古天樂,他說阿媽也有看方太寫筆記的習慣(一度懷疑是不是接受 lisa 雜誌訪問才這樣說! :p),但年紀愈大,煮菜的款式就愈來愈少了。
那個年代,很多媽媽,一些是半懂不懂,或者也懂煮飯的,藉著每天看方太煮餸節目得到靈感,讓家人都可以在晚上吃到有新意的小菜。我阿媽話以前d 三文魚頭都是沒有人買的,方太教煮之後,這些下欄野就賣得愈來愈貴!雖然後來大家都嫌方太煮餸落太多油(還記得她成殼油倒落生鐵鑊的畫面),後來又換了那些有紋的易潔鑊,特登落少d 油,到後來仲收山了。方太退休,但她的節目,仍然是 80 年代成長的我的重要回憶。
明天上班,沒這麼多時間看書了。這九本書也未必一定睇得晒,但就算漫無目的也會繼續讀下去。
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